Am 2. Juni 2023 besuchte uns Bettina Schönegger von den Sillianer Bäurinnen um Produkte aus
landwirtschaftlicher Erzeugung herzustellen. Dabei erfuhren wir einiges über die Milchverarbeitung,
durften unseren eigenen Butter herstellen und verkosteten Molke. Außerdem lernten wir, wie Brot
aus Sauerteig gemacht wird und kochten Marmelade aus regionalen Erdbeeren.

 

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